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海外から15年ぶりに帰ってきたら、みんなパクチーをもりもりにして食べていた。その光景がすごく不思議だったんだんだけど、どういうことだったんだろう?

979: 2019/05/05(日) 17:59:03.12 ID:ftG6Z8mu

私は小学生の時に親の都合で海外に行って15年ほどそちらで過ごし最近日本に帰ってきました

この前知人数名とタイ料理?ベトナム料理?を食べに行ったのですが、パクチーをもりもりにして、みんながパクチー本当に大好き!と言って食べていたんです

でも他の野菜じゃそういう光景は見かけなく、すごく不思議でした
わざわざキャベツ料理やレタス料理は食べに行かないのに、なんでパクチーだけ特別扱いで食べたがるのかわかりません
私もパクチーは平気で食べられますがキャベツとかレタスと同じくらいの好きさです
変なことを聞いていたらすいません
どういうことなんでしょうか?
981: 2019/05/05(日) 18:05:19.86 ID:TpGlEM5S

>>979
美肌やアンチエイジング等の効果があると言われて主に女性に空前のパクチーブームが来ている
パクチー専門店が出来るくらいだ
985: 2019/05/05(日) 18:27:44.10 ID:ftG6Z8mu

>>981
なるほど~
じゃあ効能があるからたくさん食べてるってことですよね
でもレタスやキャベツのサラダ食べてもみんなふーんなのにパクチーは妙に美味しい美味しい言うのはなぜなんでしょうか?
986: 2019/05/05(日) 18:34:45.45 ID:BwN4Jtg/

>>985
なんか癖になる味らしいよ
アボカドとかと似たようなものなのかな
987: 2019/05/05(日) 18:38:48.24 ID:TpGlEM5S

>>985
多分だけど
今まではマイナー食材だったし、いわゆるまだ目新しい食材だから料理や味に新鮮味があって感動しやすいのでは
995: 2019/05/05(日) 20:36:16.19 ID:3mytRmOe

>>985
美味しいと思い込んでいる説と
味覚や嗅覚がバカになっている説がある
前者は一時期、マスコミがパクチー推しで
沢山入れろば入れるだけ美味しい、てなティストばかりだったから
あからさまに味なんて分からない、実際に一口くらいしか食べていない女性リポーターが
「パクチーが沢山で美味しいですぅ(棒)」
「パクチー食べ放題で女性にとっては嬉しいです(棒」
てのを毎日バラエティやワイドショーでやっていた
982: 2019/05/05(日) 18:07:59.81 ID:/enKdiYj

>>979
タイ人に聞いたら、「タイじゃあんなにたくさん入れない」と言ってた
985: 2019/05/05(日) 18:27:44.10 ID:ftG6Z8mu

>>982
私も1年ちょっとだけ東南アジアにいましたが、日本の細いネギ?みたいな使い方が多くてパクチーがこんなにもてはやされて美味しい美味しい言われてるのが変に感じます
996: 2019/05/05(日) 20:44:07.41 ID:mYkvP+BJ

さまーずもパクチー盛り盛りにしておいしいおいしい言ってたね
まあネギ山盛りのラーメンとか今なら花椒とかただの流行りでしょ

 

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