1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:51:00.78 ID:mtAMmwRI0

日本食を楽しむためのスタイルである三角食べは、健康的な食文化というわけではありません。

問題点は以下の3つです。

1.ご飯を美味しく食べるために、おかずの味付けがより濃くなる。（塩分の過剰）
2.いきなり炭水化物を摂取し始めることによる血糖値の急激な上昇。
3.ご飯やおかずを味噌汁などの汁物で流し込んでしまうことにより、咀嚼がおろそかになる。

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:51:25.12 ID:mtAMmwRI0

今回、特に問題視したいのは血糖値の急激な上昇です。

いきなりご飯のような吸収の早い炭水化物を大量に食べてしまうことで、血糖値が急激に上昇します。
この血糖値の急激な上昇に反応し、膵臓から大量のインスリンが分泌されます。

インスリンは血糖値を下げる働きがあるホルモンですので、今度は急激に血糖値が下がってしますのです。

この血糖値の急激な変化は満腹中枢を狂わせ、空腹感を感じることができなくなる
他、インスリンが体脂肪の合成を活発にしてしまいますので、太る原因になってしまいます。

4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:51:35.73 ID:mtAMmwRI0

ずっと正しいと言われてきた「日本の三角食べ」は健康的ではなかった
https://macrobiotic-daisuki.jp/sankakutabe-83613.html#index_id2

7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:52:14.08 ID:z5G7dRgu0

確か寿司とかサンドイッチなんかも良くないとか言うね

9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:52:44.82 ID:y47bl8uzd

でも三角食べこそが「正しい食べ方」だから…

10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:53:03.48 ID:+ZdwXcDN0

先ベジだよね

13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:54:28.78 ID:9S2/Y1ad0

先に野菜食べて血糖値少しずつあげるとかいう謎理論何？
結局肉食うなら血糖値そこまで上がるやん

18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:55:32.02 ID:y47bl8uzd

>>13
血糖値は急激に上がるのが悪いんやで
めっちゃ太る

21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:56:26.02 ID:9S2/Y1ad0

>>18
なんで？

23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/06/08(水) 13:57:18.70 ID:y47bl8uzd

>>21
インスリンが過剰に分泌されるから

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